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2014-03-27食品伴侣网改名食品伙伴网啦!
食品伴侣网更名食品伙伴网啦! 2014年3月27日上午,本公司接到食品伙伴网的注册邀请,邀请我公司到其网站上注册并提交公司营业执照,通过审核后将可以免费在该网站平台发产品布供应信息、求购信息、招聘信息、招商......【查看详情
2013-08-13广市富祺食品机械有限公司自主研发出滚动式腌制机
广州市富祺食品机械有限公司是中国肉类协会会员单位,斩拌机国家行业标准制定单位;真空滚揉机国家行业标准起草制定(筹划)单位之一,近日,记者富祺获悉,该公司新推出了YA系列腌制机和真空腌制机. 据公司......【查看详情
2013-08-08家庭厨房中离不开锅碗瓢盆
家庭厨房中离不开锅碗瓢盆。市家庭服务业协会专家提示,不同的厨具功能不同、作用不同,使用起来各有注意事项。 塑料餐具勿久存油类食物塑料是人工合成的高分子化合物,含有一些化学物质。长时间存放食用油、油脂类食物,容易......【查看详情
2013-08-07温馨送上蜜方..
早上好!在这个阳光普照的早上,我在在上班的路上都觉得充满正能量,在此温馨送上: 睡眠不良:红枣、蜂蜜、莲子、百合、小米 脂肪肝:山楂、燕麦、玉米、大蒜 糖尿病:咖喱、草莓、韭菜。 ......【查看详情
2013-08-05冷柜冷藏温度的要求
食品冷藏包括冷却食品和冻结食品的冷藏,前者简称冷藏,后者简称冻藏,其目的都是抑制食品中的各种变化。冷藏的库温高于0度,即稍高于食口冻结点的温度,......【查看详情
2013-08-05冷柜果蔬变质的原因
果蔬在采收后仍是有生命的有机体,在冷柜贮藏中继续进行着一系列复杂的生理活动,其中主要的是:呼吸生理、蒸发生理、生长和休眠生理、后熟和衰老生理等。采后生理是果蔬贮藏的理论基础。果蔬在采收之前主要是进行光合作用。叶绿素......【查看详情
2013-04-27我国烘焙机械行业面临的机遇和挑战
随着我国经济的发展,人们生活水平的提高,生活方式和消费结构的改变,焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越受到消费者的青睐,为焙烤食品的发展带来了前所未有的商机和巨大的需求空间。我国焙烤食品行业发展十分迅猛......【查看详情
2013-04-27消毒餐具收费成行业“潜规则”消费者一边倒反对
4月11日起,新疆乌鲁木齐市工商行政管理局在全市范围展开检查,发现有收取一次性消毒餐具费的餐饮服务者即从严处理,餐饮服务者如果被投诉将被处以非法所得额1到5倍的罚款,最高将处以1万元罚款。 乌市工商行政管理......【查看详情
2013-04-27我国食品机械行业应该转变经济发展方式
我国的食品加工机械近几年随着食品加工量的需求上升而发展迅猛,机械整体质量和安全保障有所提高,在世界经济一体化的潮流涌动下,我国食品机械行业的竞争机制得到强化和净化,市场需求得到新的挖掘,给我国正在处于转型期的食品机......【查看详情
2013-04-27我国果蔬冷藏保鲜技术发生根本性变化
随着我国果蔬贮藏保鲜技术的发展,全国各地相应建起许多大型的冷藏及气调保鲜库,并实行企业化管理。然而,由于质量标准意识较差,标准实施缺少明确的监管部门,政府投入资金有限,宣传、示范推广力度。 虽然我国水果产量......【查看详情
2013-04-27我国应加大粮食烘干技术推广力度
我国是世界上最大的粮食生产国和消费国,年总产粮食约5亿吨。每年因气候原因,谷物得不到及时晒干或未达到安全水分标准造成霉变、发芽等损失高达5%。若按年产粮食5亿吨计算,相当于损失2500万吨。然而,我国现有谷物烘干机......【查看详情
2013-04-27把握创新主动权 包装机械行业在竞争中发展
近些年来,我国国民经济持续发展,科学技术不断进步,包装机械行业迎来了快速发展的新时期。不少包装机械企业都非常重视科技创新,不断加大研发投入力度,增强市场竞争力,力求更大发展。 随着科学技术的不断发展进步,各......【查看详情